荔枝含糖量高水分有高,所以非常容易坏!
保存方式
1.一般保存方法,也就是将荔枝连同枝梗一起放入塑料袋中其中放上湿润的布或者纸巾,尽量排出袋内空气,然后密封好,放在冰箱的冷藏室中保存。
2.也可以裹蜡!这种方式虽然保存效果不错!但是一般家庭用不到!
3.用保鲜膜把荔枝裹上,荔枝不接触空气确实能增强保质期!
4.冷冻 直接冷冻也可以,冷冻的荔枝口感比鲜荔枝确实差不少!
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